복령족발 본점 OPEN

BST코리아는 세계최초 복령버섯 실내 대량재배에 성공하고 10개월에 걸친 시험재배로 1차 수확을 완료하고 복령버섯을 이용한 다양한 제품개발을 시도하고 있습니다.

복령족발을 비롯한 복령라면, 복령두부, 복령삼계탕, 복령된장과 복령고추장 등 기존 식품에 BST 바이오 기술을 적용한 복령버섯을 첨가할 경우 맛과 영양, 보존력의 뛰어난 향상으로 새로운 식품산업의 장을 마련할 것으로 보고 사업에 박차를 가하고 있습니다.

1단계 복령버섯 응용 식품으로 복령족발 개발에 성공하여 대구 동구 반야월에 복령족발 전문점을 OPEN하게 되었습니다.

주 메뉴는 복령족발과 복령족발김밥, 복령라면, 복령두부, 복령부추전 등으로 일정기간 본점 위주의 영업기간을 거친 후 전국적인 프랜차이즈와 배송체계를 갖춰나갈 예정입니다.